Astaxanthinpojawił się jako przydatne narzędzie przeciwko stresowi rybnemu. Jednym z najbardziej niespokojnych i drogich problemów we współczesnej akwakulturze jest stres u ryb. Niezależnie od tego, czy jest spowodowany obsługą, zatłoczeniem, pogorszeniem jakości wody, transportu lub wyzwania patogenów, stres zagraża odporności, podważa metabolizm, upośledza wzrost i podnosi śmiertelność. Redukcja stresu ma kluczowe znaczenie dla poprawy dobrostanu ryb i wydajności produkcji.
Choć najbardziej znane z czerwoną - pomarańczową pigmentację łososia, krewetek i ozdobnych ryb ozdobnych,AstaxanthinPozostaje również kluczową funkcją fizjologiczną przeciwko stresowi oksydacyjnym i wzmacnianiu ryb.
Ten blog wyjaśnia, jakAstaxanthinosiągnie redukcję stresu ryb, dlaczegoAstaxanthinjest cenny dla akwakultury i skutecznie jak włączyć ją do codziennego programu żywieniowego.
Co to jest astaksantyna?
Astaxanthin jest czerwony - różowy karotenoid i karotenoid xanthophyll. Astaksantyna naturalnie występuje w algach takich jak Haematococcus pluvialis, Krill, Shrimp Showle i morskie tkanki zwierzęce. Astaksantyna jest odzyskiwana z naturalnych źródeł lub generowana syntetycznie i włącza się do mączki rybnej w akwakulturze.
Chociaż najczęściej używany do zdolności do kolorowania - szczególnie w przypadku łososiowców, pstrąga i wodnego ozdoby - astakantyna jest również silnym przeciwutoksydantem, działanie o szerokim - rozstrzygającym czas rozpoznawania stresu -} powiązanego z nią uszkodzenia fizjologicznego.
Co stresuje ryby?
Ryby są bardzo wrażliwe na zmiany środowiskowe i biologiczne. Kilka najbardziej ogólnych stresorów to:
- Obsługa i transport
- Stłoczenie lub gęstość nadmierna
- Nagła temperatura wody lub fluktuacja pH
- Niski poziom tlenu lub wysoki poziom amoniaku
- Pozbawienie jedzenia
- Wybuch choroby lub inwazja pasożytów
W związku z tym ryby wykazują zmiany fizjologiczne -, a mianowicie wzrost stężenia hormonu stresu, tj. Kortyzolu, który wywołuje zwiększoną aktywność metaboliczną i produkcję reaktywnych form tlenu (ROS). Łącznie zwiększone poziomy ROS indukują stres oksydacyjny do tkanek, osłabia układ odpornościowy i podważa funkcję narządu.
Jak astaksantyna zmniejsza stres rybny
1. Inaktywacyjne reaktywne formy tlenu (ROS)
Jeden z najprostszych sposobówAstaxanthinZmniejsza stres przez zwalczanie stresu oksydacyjnego.
Astaksantyna ma również właściwości przeciwutleniające, które zostały scharakteryzowane jako:
- 550 razy bardziej skuteczne niż witamina E
- 10 razy silniejsze niż inne karotenoidy, takie jak zeaksantyna lub luteina
Skutecznie oczyszcza wolne rodniki i tłumi peroksydację lipidów w błonach komórkowych. U stresowanych ryb oznacza to mniejszą szkodę dla ważnych narządów, takich jak:
- Skrzela (narządy krytyczne wymiany tlenu)
- Wątroba. (Centralne dla detoksykacji)
- Podszewka jelitowa. (niezbędne do wchłaniania składników odżywczych)
Ochrona tych tkanek astaksantyna zwiększa zdolność ryb do wyzdrowienia ze stresu i utrzymania homeostazy.
2. Regulacja poziomów kortyzolu
Kortyzol jest głównym hormonem stresu u ryb, a wielokrotne wysokości mają:
- Supresja immunologiczna
- Zmniejszone spożycie i konwersja zasilania
- Zniszczona funkcja reprodukcyjna
- Opóźniony wzrost
Dowody sugerują, że suplementowane ryby astaksantyna - mają niższe krążące poziomy kortyzolu po ekspozycji na naprężenie. Na przykład w pstrągach tęczowych narażonych na ostre naprężenie obsługi, grupy federowe astaksantyny - miały statystycznie niższe szczyty kortyzolu i wskaźniki odzyskiwania w porównaniu z kontrolami.
Taka hormonalna regulacja promuje zdrowszy metabolizm i pozwala na szybsze odbicie po stresie.
3. Poprawa funkcji odpornościowych
Stres tłumi procesy odpornościowe ryb i czyni je bardziej podatnymi na infekcję. Astaksantyna aktywuje odporność wrodzoną i adaptacyjną, która pomaga w walce ryb przeciwko patogenom, gdy lub po narażeniu stresu.
Korzyści to:
- Zwiększona funkcja fagocytowa makrofagów
- Zwiększona aktywność lizozymu i dopełniacza
- Aktywacja produkcji przeciwciał
Zaobserwowano, że ten efekt immunomodulujący ma miejsce u różnych gatunków, takich jak łosoś, tilapia i krewetki. W akwakulturze zarówno infekcje bakteryjne, jak i pasożytnicze często zdarzają się podczas epizodów stresu, a astaksantyna pomaga rybom w utrzymaniu mechanizmu obronnego zdrowego.
4. Mitochondrialne zdrowie i wykorzystanie energii
AstaxanthinZachęca do zdrowia mitochondrialnego poprzez zmniejszenie uszkodzenia oksydacyjnego błony mitochondrialnej. Zwiększa to produkcję ATP - waluta energetyczna w komórkach.
Wyższe zapotrzebowanie na energię jest widoczne u stresowanych ryb. Astaksantyna pomaga:
- Zwiększenie wydajności tlenu
- Poprawa metabolizmu wytrzymałości i energii
- Ochrona przed zmęczeniem pod skrajnym stresem fizycznym lub metabolicznym
Jest to szczególnie pomocne podczas transportu, zatłoczenia lub wzrostu wzrostu, gdy ryby przechodzą wysoki stres metaboliczny.
5. Konserwacja zdrowia skóry, oka i gill
Stres ze środowiska może osłabić zewnętrzne tkanki, takie jak skóra, łuski, oczy i skrzela. Astaksantyna gromadzi się w tych tkankach i działa jako początkowa ochrona przed stresem UV, ekspozycją oksydacyjną i wodą - zanieczyszczeń.
- W skrzepach astaksantyna zapobiega peroksydacji w celu ułatwienia skutecznego oddychania
- W oczach chroni komórki siatkówki przed oksydacyjnym uszkodzeniem światła
- W skórze utrzymuje kolor i chroni przed drażniącym - indukowanym zapaleniem
Ważne jest zachowanie integralności tych tkanek, szczególnie w gatunkach ozdobnych i wartości -, w których wygląd i materia zdrowotna.
Badania naukowe weryfikują aktywność przeciwprawą Astaxanthin
Zgłoszono kilka badańAstaxanthin'srola jako substancja naprężenia anty -:
- Martínez - álvarez i in. (2005) stwierdzili, że pstrąg tęczowy, biorąc pod uwagę astaksantynę, wykazywał zmniejszone objawy stresu oksydacyjnego i zwiększoną wydajność w stosunku do stresu obsługi.
- Ambati i in. (2014) ujawnili większą aktywność przeciwutleniającą astaksantyny nad witaminą C i E w organizmach akwakultury.
- Nakano i in. (1999) wykazali większą odporność na śmiertelność pod wpływem stresu w pstrągie z dietą astaksantyną -.
- Petri i Lundebye (2007) wykazali dowody wzmocnionych parametrów immunologicznych i przeciwutleniających astaksantyny - suplementowanego łososia atlantyckiego.
Zastosowanie astaksantyny w Aquafeed: Jak używać astaksantyny do ochrony stresu
1. Forma astaksantyny
- Naturalna astaksantyna (Haematococcus pluvialis) jest bardziej biodostępna i biologicznie aktywna.
- Syntetyczna astaksantyna jest szeroko stosowana w akwakulturze łososia, ale może oferować mniej funkcjonalne korzyści.
2. Wytyczne dotyczące dawkowania
- 20–100 mg/kg paszy, w zależności od gatunku, wieku i narażenia na stres
- 30–50 mg/kg jest najlepszy do utrzymania dziennej ochrony u łososiowców i tilapii
Wyższe dawki mogą być potrzebne w fazach ryzyka wysokiego - (transport, zbiór)
3. Czas
- Codzienne karmienie jest gwarancją ciągłej ochrony
- Uzupełnij 2–4 tygodnie przed stresującymi zadaniami, takimi jak ocena lub transport, aby uzyskać optymalną odporność
Wniosek
Dla akwakultury, w której ryby pozostają wiecznie narażone na stres,Astaxanthinzapewnia naturalną i skuteczną interwencję. Dzięki silnym przeciwutleniaczowi, przeciwzapomowym i immunomodulującym działanie przeciwutleniające, hamuje reakcje na stres, chroni niezbędne narządy i optymalizuje odporność.
Poprzez hamowanie stresu oksydacyjnego i regulacji kortyzolu,AstaxanthinPomaga utrzymać ryby w najwyższej wydajności i zdrowia - nawet w złych warunkach. Niezależnie od tego, czy wychowywanie łososia, tilapii, pstrąga lub gatunków ozdobnych codzienne karmienie astaksantyną może poprawić dobrostan ryb, zmniejszyć śmierć i zapewnić zrównoważoną akwakulturę.
Możesz kupić cenę proszkowa astaksantyny na hjagrifeed.com. Firma jest wiodącym producentem i dystrybutorem branży - dla czystych suplementów diety. HJagrifeed.com to nie tylko marka konsumencka. Dostarcza również czyste składniki innym markom, które dystrybuują żywność i inne produkty suplementów. Kontakthjagrifeed.comzłożyć zamówienie już dziś!
Odniesienia
Ambati, RR, Moi, PS, Ravi, S., i Aswathanarayana, RG (2014). Astaxanthin: Źródła, ekstrakcja, stabilność, działania biologiczne i jej zastosowania komercyjne - przegląd. Leki morskie, 12 (1), 128–152. https://doi.org/10.3390/md12010128
Martínez - Álvarez, RM, Morales, AE i Sanz, A. (2005). Obrona przeciwutleniacza u ryb: czynniki biotyczne i abiotyczne. Recenzje w biologii ryb i rybołówstwa, 15, 75–88.
Nakano, T., Kanmuri, T., Sato, M., i Takeuchi, M. (1999). Wpływ diety astaksantyny na tolerancję na stres u hodowanego pstrąga tęczowego. Science Fisheries, 65 (4), 605–609.
Petri, D. i Lundebye, AK (2007). Rozkład tkanek astaksantyny w łososie atlantyckim (Salmo Salar L.) karmił różne diety. Aquaculture Nutrition, 13 (4), 256–262.
