Canthaxanthinjest pigmentem karotenoidowym, który odgrywa znaczącą rolę w odżywianiu zwierząt, szczególnie w drobiu i paszach rybnych. Jest znany z zdolności do poprawy koloru mięsa, jaj i mięsa rybnego. Jednak korzyści płynące z kantaksantyny wykraczają poza estetykę. Jako addytyw paszowy oferuje kilka korzyści, które przynoszą korzyści zdrowotne, wzrostu i wydajności gatunków zwierząt i wodnych. W tym poście na blogu odkryjemy znaczenie kantaksantyny jako suplementu paszowego; jego wpływ na żywienie zwierząt oraz wpływ na przemysł drobiu i ryb.
Co to jest Canthaxanthin?
Kantaksantynajest naturalnym karotenoidem, który znajduje się w jednej z kategorii związku odpowiedzialnego za czerwone, pomarańczowe i żółte pigmenty u różnych roślin, glonów i niektórych zwierząt. Jest strukturalnie analogiczny do beta-karotenu i astaksantyny, które były używane jako dodatki do pasz pigmentowych. W przeciwieństwie do beta-karotenu, ponieważ nie można go przekształcić in vivo w witaminę A lub witaminę A Prekursory kantaksantyny nie konkuruje o te same szlaki aktywności biochemicznej. Niemniej jednak w kilku procesach biologicznych jego metabolizm wydaje się być niezbędny jako pośredni.
Można go wyodrębnić naturalnie z niektórych glonów lub zsyntetyzowane w laboratorium. W obu przypadkach kantaksantyna jest stosowana przede wszystkim jako barwnik i suplement diety w drobiu i paszach rybnych, zapewniając szeroki zakres korzyści.
Kantaksantyna w odżywianiu drobiu
Przemysł drobiu bardzo wykorzystał kantaxantinę do produkcji jaj i mięsa brojlerów. Jednym z najistotniejszych skutków uzupełniania kantaksantyny do karmienia drobiu jest jej wkład w poprawę koloru żółtka. Jasnożółty lub pomarańczowy kolor żółtek jaj mówi się, że konsumenci wskazują na jakość; Stąd jest powszechnie wykorzystywany do uzyskania takiego koloru.
Chociaż główna funkcjaCanthaxanthinW karmieniu drobiu ma zwiększyć pigmentację żółtka, służy również innym funkcjom żywieniowym.
1. Pigmentacja żółtka jaja: Jasny żółty lub pomarańczowy kolor żółtka jest uważany za cenioną cechę na wielu rynkach, szczególnie wśród krajów, w których konsument preferuje kolorowe jaja, ponieważ postrzegają kolor jako wskaźnik lepszego jajka. Osiągnięcie tego koloru jest wzmocnione przez kantaxantinę, która daje bardziej atrakcyjne jaja. Jest wchłaniany i osadzony w żółtek, aby stworzyć ten kolor.
2. Właściwości przeciwutleniające: Ta charakterystyka dotyczy również przypadków karotenoidów: kantaksantyna ma właściwości przeciwutleniające, pomagając chronić komórkę drobiu przed stresem oksydacyjnym. Stres oksydacyjny występuje, gdy wolne rodniki ciała i przeciwutleniacze są nierównoważone w określonej kolejności, w której może potencjalnie uszkodzić tkanki i narządy. Pomoże to w zwiększeniu ogólnej siły i odporności ptaków oraz zwiększy jego wzrost i wydajność poprzez dodanie do paszowania drobiu przez producentów.
3. Lepszy wzrost i wydajność: stwierdzono, że kantaxantyna promuje wzrost i rozwój drobiu. Będąc przeciwutleniaczem, poprawia zdrowie wątroby, oczu i skóry, co z kolei poprawia tempo wzrostu i wydajność konwersji paszowej. Ponadto kantaksantyna zwiększa wydajność kursów, co może przyczynić się do zwiększonej produkcji jaj.
4. Zwiększona odporność: Ponadto kantaksantyna może wywierać właściwości przeciwutleniające i odgrywać rolę zwiększania odporności kurczaka. Zwiększona odporność promuje wzrost oporności na większość infekcji lub chorób, podczas gdy zdrowe stada kurczaka zwiększają bezpieczeństwo, jednocześnie obniżając ryzyko stosowania antybiotyków.
Kantaksantyna w akwakulturze
Kantaksantynajest również dość popularny w akwakulturze w celu zwiększenia zabarwienia ryb hodowlanych. W sposób podobny do kurczaków, kantaxantyna jest stosowana w zasobach pasz dla łososia, pstrąga i krewetek, w których poprawia kolor lub odcień ciała, gdy jest sprzedawany, aby przyciągnąć większy popyt ze strony konsumentów. W przeciwieństwie do wartości estetycznych suplementacja kantaksantyną ma różne pozytywne aspekty pod względem wydajności wodnej.
1. Poprawa koloru mięsa u ryb: u ryb hodowlanych, zwłaszcza łososia i pstrąga, kolor mięsa jest ważną cechą jakości. Różowy lub czerwony kolor dzikich ryb jest pozyskiwana naturalnie przez karotenoidy z diety, głównie astaksantyny. Ryby hodowlane, przy zwykłym braku różnorodności diety, wymagają suplementacji karotenoidów, aby osiągnąć porównywalny poziom pigmentacji. Służy do uzyskania czerwonawo-pomarańczowego koloru mięsa u ryb, który jest pożądany na rynku. Włączenie kantaksantyny do diety ryb zapewnia, że ryby hodowlane spełniają oczekiwania konsumentów wobec wyglądu.
2. Ulepszony wzrost i konwersja paszowa: kantaksantyna jest karotenoidem z wyboru w produkcji ryb podobnej do drobiu, który promuje szybsze tempo wzrostu i większą wydajność zasilania. Pokazało, że promuje lepsze FCR. Ryby są podnoszone w szybszym tempie przy użyciu mniejszego pasz. Produkcja jest wówczas bardziej wydajna, tym samym oszczędzając koszty dla producentów ryb. Ponadto kantaksantyna promuje zdrową skórę i łuski stanu ryb. W ten sposób wygląd poprawia się, a występowanie choroby maleje.
3. Działania przeciwutleniające u ryb: kantaksantyna jest również silna jako przeciwutleniacz u ryb, a zwłaszcza ryby w intensywnych kulturach są głównie podkreślające czynniki środowiskowe, takie jak uszkodzenie oksydacyjne. W konsekwencji włączenie tego składnika do paszu rybnego tłumi stres oksydacyjny rozwinięty u ryb, a zatem ich poprawiony okres życia zdrowia i długowieczności. Śmiertelność maleje wraz z niższymi opłatami medycznymi za leczenie.
4. Zdrowy układ odpornościowy: Podobnie jak w drobiu, kantaxantyna zwiększa funkcję odpornościową ryb. Silniejszy układ odpornościowy pomaga infekcjom i chorobom walki ryb, które łatwo rozprzestrzeniają się w zatłoczonych środowiskach akwakultury. Powoduje to zdrowsze ryby i wyższy wskaźnik przeżycia, przynosząc w ten sposób rentowność operacji rolniczej.
Korzyści z kantaksantyny w karmienia dla zwierząt: podsumowanie
CanthaxanthinSłuży kilka celów w karmienie zwierząt, szczególnie w drobiu i rybach. Główne zalety kantaksantyny są następujące.
1. Pigmentacja: Jasnożółta, pomarańczowa lub czerwona pigmentacja uzyskana przez zastosowanie kantaxantyny poprawia wygląd jaj, jakość mięsa drobiu i mięso ryb.
2. Właściwości przeciwutleniające: Jako przeciwutleniacz zmniejsza stres oksydacyjny u zwierząt, ogólnie promując ich zdrowie i odporność na choroby.
3. Lepszy wzrost i wydajność: kantaksantyna sprzyja lepszym tempie wzrostu i konwersji paszania, co czyni ją bardzo znaczącym suplementem w optymalizacji produkcji zwierząt.
4. Zwiększona odporność: Właściwości przeciwutleniające kantaksantyny przyczyniają się również do silniejszych odpowiedzi odporności u drobiu i ryb, zwiększając w ten sposób oporność na infekcje.
5. Efektywność ekonomiczna: Zarówno dla hodowców drobiu, jak i ryb, wykorzystanie kantaksantyny może powodować produkcję produktów wyższej jakości, zdrowszych zwierząt i bardziej wydajnej produkcji, a tym samym zwiększyć rentowność.
Owinięcie,Canthaxanthin, który jest często związany z rolą, jaką odgrywa w pigmentacji, zapewnia szeroką gamę korzyści żywieniowych i zdrowotnych u drobiu i ryb. Jako dodatek do pasz, sprawia, że jaja, mięso drobiu i ryby wyglądają bardziej kolorowo, poprawia tempo wzrostu i wydajność zasilacza oraz zwiększa odporność. Dodanie kantaksantyny do pasza dla drobiu i ryb pomoże w produkcji zdrowszych zwierząt i bardziej atrakcyjnych produktów, tym samym zaspokajając konsumentów i zwiększając rentowność w branży rolniczej i akwakultury.
10% kantaksantyny producentów w HJagrifeed
Canthaxanthin 10% supplier we have ISO, HACCP, KOSHER, HALA, ORGANIC certificate, US warehouse, to add this branded ingredient to your final product, please email us at: info@hjagrifeed.com
