W poszukiwaniu naturalnych i wydajnych alternatyw dla antybiotyków i dodatków syntetycznych w żywności zwierzęcych,Poszukiwanie garbnikówokazał się silnym pretendentem. Wyekstrahowane z wielu materiałów roślinnych, takich jak kasztan, quebracho, dębowe i winogrona, garbniki to struktury polifenolowe, które mają aktywność ściągające. Ale bardziej niż ich aplikacja w winie - i branża skórzana, taniny były ogromne w wspieraniu zdrowia jelit i odpowiedzi immunologicznej zwierząt.
W odpowiedzi na zakazy montażowe dotyczące promotorów antybiotyków (AGPS) i rosnącej czystej etykiety -, zrównoważonego ciśnienia rolnictwa, proszek garbników zapewnia odpowiedź na wiele -, która poprawia dobrostan zwierząt, a także wydajność produkcji.
Co to są garbniki?
Taniny to naturalne substancje obecne w większości roślin. Są one podzielone na dwie szerokie kategorie:
Hydrolizowalne garbniki: obecne w dębu i kasztanie, taniny te można hydrolizować do ich prostszych związków, takich jak kwas galusowy.
Skondensowane garbniki (proantocyjanidyny): Nasiona winogron, Quebracho i inna drzewna roślinność zawierają je. Są bardziej stabilne i odporne na rozkład w układzie trawiennym.
Mają one atrybuty zapalne przeciwutleniające, anty - i działania przeciwdrobnoustrojowe -, które sprawiają, że są bardzo pożądane w odżywianiu zwierząt.
1. Wzmocnieniezdrowia jelit
- A. Balansowanie mikroflory jelitowej
- Doniesiono, że garbniki regulują mikroflorę jelit poprzez selektywne hamowanie bakterii patogennych, takich jak Escherichia coli, Salmonella i Clostridium perfringens i nie wpływając na korzystne drobnoustroje, takie jak Lactobacillus i Bifidobacterium. Równowaga ta jest niezbędna do pobierania składników odżywczych, odporności na choroby i ogólne funkcjonowanie jelit.
- B. Ulepszenie integralności jelit
- Garbniki wzmacniają również barierę jelitową poprzez hamowanie stanu zapalnego i zachęcając do syntezy białek złączy. Zapobiega to zespołowi „nieszczelnego jelit”, który może powodować infekcję ogólnoustrojową i nieefektywne stosowanie składników odżywczych u zwierząt.
- C. Obniżenie częstości występowania biegunki
W pigletach od piersi i młodych cieląt - Zwierzęta najbardziej podatne na post - Suplementacja o zwiększonej wydajności i wydajności zasilacza i wydajności zasilacza.
2. Naturalny wzmacniacz odpornościowy
Taniny zwiększają odporność zwierząt poprzez bezpośrednią i pośrednią ochronę ich:
- A. Wsparcie przeciwutleniające
- Taniny zawierają bogactwo przeciwutleniaczy, które detoksykują wolne rodniki i stres oksydacyjny -, które upośledzają funkcjonowanie komórek odpornościowych. W drobiu i świń wykazano, że garbniki zwiększają aktywność enzymów przeciwutleniających, takich jak dysmutaza nadtlenkowa (SOD) i peroksydaza glutationu (GSH - PX).
- B. Anti - Właściwości zapalne
- Poprzez modulację pro - cytokin zapalnych, takich jak TNF - i IL-6, garbniki tłumią przewlekłe zapalenie, a zatem układ odpornościowy jest w stanie reagować bardziej skutecznie na rzeczywiste zagrożenia bez wydawania energii na niepotrzebne aktywowanie układu immunologicznego.
- C. Aktywność przeciwdrobnoustrojowa
Taniny powodują hamowanie wzrostu bakterii, grzybów i niektórych wirusów poprzez wiązanie z ich białkami i enzymami i czyniąc je nieaktywnymi. Naturalne działanie bakteriostatyczne pomaga zwierzętom w oporowaniu infekcji, ale nie prowadzi do oporności na antybiotyki.
3. Zyski w wydajności i wydajności
Zdrowsze zwierzęta oznaczają poprawę przyrostu masy ciała, wydajności zasilania i mniejszej śmiertelności. Badania nad drobiem, świńsko i przeżuwacze wskazują, że suplementacja garbników poprawia:
- Współczynnik konwersji paszy (FCR)
- Średni codzienny wzmocnienie (ADG)
- Strawność składników odżywczych
- Jakość Carass
Na przykład u kurczaków brojlerów zastosowanie bogatych ekstraktów taniny - doprowadziło do dramatycznej poprawy przyrostu masy ciała i morfologii jelit, w tym dłuższych kosmków i głębszych krypt - oba oznaki ulepszonego wchłaniania składników odżywczych.
4. Mniej potrzeby antybiotyków
Jedna z najważniejszych zaletPoszukiwanie garbnikówZastosowanie żywienia zwierząt jest zmniejszeniem zależności od antybiotyków. Ponieważ obawy związane z opornością na środki przeciwdrobnoustrojowe (AMR) stają się bardziej powszechne, władze regulacyjne w Europie, Azji i Ameryce Północnej zaczęły wykluczać stosowanie antybiotyków jako promotorów wzrostu.
Taniny, z ich odpornością - działaniem przeciwdrobnoustrojowym, są naturalnym i zrównoważonym rozwiązaniem dla AGP, umożliwiając rolnikom utrzymanie wydajności pod presją regulacyjną.
5. Gatunek - Korzyści
Drób
- Zwiększa jakość jelit i śmieci
- Zmniejsza nasilenie kokcidiozy
- Poprawia wydajność paszania i układanie jaj
Wieprz
- Lessens Post - Diarrhea od piersi
- Zwiększa wchłanianie składników odżywczych
- Ułatwia lepsze stopy wzrostu
Przeżuwacze (owce, bydło, kozy)
- Zmniejsza produkcję metanu poprzez zmianę fermentacji żwacza
- Poprawia stosowanie białka
- Zmniejsza pasożytnicze obciążenie
Jak używać tanin w proszku w paszę
Taniny są zwykle karmione na niskich poziomach (0,1–2%), aby zapobiec działaniu niepożądanym, takim jak depresja o smakowitości lub wiązanie składników odżywczych. Sukces ich wykorzystania polega na wyborze odpowiedniego źródła i koncentracji w zależności od użycia zwierzęcia i pożądanego celu produkcji.
Proszki garbników są mieszane z innymi funkcjonalnymi dodatkami do pasz i można je zasilać jako:
- Premiks
- Kompletne kanały
- Dodatki do pasz lub top -
- Bezpieczeństwo i rozważania
Podczas gdy taniny są niezwykle korzystne, nadmierne spożycie może hamować wchłanianie minerałów żelaza i cynku lub wiązać się z białkiem dietetycznym, zmniejszając strawność. Zatem źródło i dawkowanie należy zmaksymalizować.
Wykorzystanie kapsułkowanych lub znormalizowanych ekstraktów tanin z rozpoznanych źródeł, takich jak kasztan lub Quebracho, minimalizuje takie ryzyko.
Wniosek
Poszukiwanie garbnikówjest silnym, naturalnym rozwiązaniem dla lepszego zdrowia jelit, odporności i ogólnej wydajności w drobiu i zwierząt gospodarskich. Wraz z rosnącym ograniczeniem antybiotyków i ruchem konsumenckim w kierunku zrównoważonego rolnictwa, zapotrzebowanie na wydajne dodatki paszowe - nigdy nie było większe.
Dodając garbniki do diet zwierząt, rolnicy mogą nie tylko zwiększyć opiekę nad zwierzętami i zapobieganie chorobom, ale także stać się częścią międzynarodowych trendów w kierunku naturalnego, bezpiecznego i odpowiedzialnego żywienia zwierząt.
Odniesienia
Min BR, Solaiman S. Porównawcze aspekty garbników roślinnych na temat fizjologii trawiennej, żywieniowej i mikrobiologicznej zmiany w owiec i kozach: przegląd. J Anim Physiol Anim Nutr . 2018; 102 (5): 1181–1193.
Redondo LM, Chacana PA, Dominguez JE, Fernandez Miyakawa ME. Perspektywy stosowania tanin jako alternatywnych dla czynników promotora wzrostu przeciwdrobnoustrojowego w drobiu. Front Microbiol . 2014; 5: 118.
Biagia G, Cipollini I, Paulicks BR, Roth FX. Wpływ tanin na wydajność wzrostu i ekosystem jelit u prosiąt odsadzonych. Arch Anim Nutr . 2010; 64 (2): 121–135.
Mueller - Harvey I. Rozwijanie zagadki tanin w odżywianiu zwierząt i zdrowiu. J Sci Food Agric . 2006; 86 (13): 2010–2037.
