Co to jest lecytyna słonecznikowa w proszku?
Lecytyna słonecznikowa w proszku jest tworzona przez ekstrakcję lecytyny z nasion słonecznika, a następnie suszenie jej w celu uzyskania drobnego proszku. Ma beżowy lub jasnożółty kolor i łagodny, neutralny smak. Lecytyna słonecznikowa w proszku jest często stosowana w zastosowaniach kulinarnych, w tym w pieczeniu, gotowaniu i produkcji żywności.
Oto najczęstsze formy proszku lecytyny słonecznikowej Producenci:
Proszek: Sproszkowana lecytyna słonecznikowa to drobno zmielona forma, którą można stosować w różnych zastosowaniach. Jest często używany do pieczenia i gotowania jako emulgator lub do poprawy tekstury receptur. Można go łatwo dodawać do suchych mieszanek lub rozpuszczać w płynach.
Płyn: Płynna lecytyna słonecznikowa jest często dostępna w postaci płynu. Ma gęstą, lepką konsystencję i można ją łatwo odmierzać i mieszać z płynami lub stosować jako składnik w przepisach.
Granulki: Granulki lecytyny słonecznikowej to kolejna popularna forma. Te granulki są zwykle otrzymywane z nasion słonecznika i mogą być posypywane żywnością lub dodawane do napojów. Często dobrze się rozpuszczają i zapewniają odżywcze korzyści lecytyny słonecznikowej.

Specyfikacje lecytyny słonecznikowej
|
Nazwa produktu
|
Lecytyna słonecznikowa w proszku
|
|
Analiza
|
95 procent
|
|
Wygląd
|
Proszek
|
|
Stopień
|
Klasa żywności / paszy
|
|
Źródło
|
Słonecznik
|
|
Minimalne zamówienie
|
5 kg
|
|
Opakowania
|
Bęben, Torba z folii aluminiowej
|
|
Okres przydatności do spożycia
|
2 lata
|
Słonecznikowa lecytyna w proszku COA
|
Lecytyna słonecznikowa w proszku |
||
|
Analiza |
Specyfikacja |
Wynik |
|
Opis fizyczny |
||
|
Wygląd |
Żółty do beżowego proszek |
Żółty do beżowego proszek |
|
Zapach |
Charakterystyka |
Charakterystyka |
|
Nierozpuszczalny w acetonie |
95,0 procent min |
97,31 proc |
|
Nierozpuszczalny w heksanie |
0,3 procent Maks |
0,16 procent |
|
Liczba kwasowa (jako KOH) |
36.0mg/g Maks |
31,5 mg/g |
|
Zawartość nadtlenka |
10,0 meq/kg Maks |
1,05 meq/kg |
|
Wilgoć |
2,0 procent Maks |
0,77 mg/kg |
|
Metale ciężkie |
20 mg/kg Maks |
<20mg/kg |
|
Arsen |
3.0mg/kg Maks |
<3.0mg/kg |
|
Pozostałości rozpuszczalników |
50 mg/kg Maks |
<10mg/kg |
|
Wniosek |
Zgodny z normą. |
|
Wartości Odżywcze Lecytyny Słonecznikowej w Proszku (Na 100 gramów)
| Odżywka | Kwota |
|---|---|
| Kalorie | 900 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 100 g |
| Tłuszcz nasycony | 10 g |
| Tłuszcze trans | 0 g |
| Tłuszcz wielonienasycony | 70 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 20 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Sód | 0 mg |
| Węglowodany ogółem | 0 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Witamina A | 0 procent |
| Witamina C | 0 procent |
| Wapń | 0 procent |
| Żelazo | 0 procent |
Aplikacja proszku lecytyny słonecznikowej
Lecytyna słonecznikowa w proszku ma różnorodne zastosowanie w przemyśle kulinarnym i spożywczym. Oto kilka typowych zastosowań lecytyny słonecznikowej w proszku:
Emulgator: Lecytyna słonecznikowa w proszku jest szeroko stosowana jako emulgator w produktach spożywczych i napojach. Pomaga mieszać składniki, które naturalnie nie mieszają się dobrze, takie jak olej i woda. Stabilizuje emulsje, zapobiega rozwarstwianiu, tworzy gładką, jednolitą teksturę. Jest powszechnie stosowany w dressingach, sosach, majonezach, czekoladzie i innych produktach wymagających emulgowania.
Pieczenie: Proszek lecytyny słonecznikowej jest używany do pieczenia w celu poprawy tekstury, zwiększenia zatrzymywania wilgoci i przedłużenia okresu przydatności do spożycia. Pełni rolę naturalnej odżywki do ciasta, uelastyczniając ciasto i poprawiając jego rośnięcie. Jest stosowany w różnych wypiekach, w tym w chlebie, ciastach, ciastkach i ciastach.
Suplementy diety: Sproszkowana lecytyna słonecznikowa jest dostępna jako suplement diety. Jest bogaty w fosfolipidy, które są niezbędne do budowy i funkcjonowania komórek. Suplementy lecytyny słonecznikowej w proszku są przyjmowane w celu wspierania zdrowia mózgu, funkcji wątroby i ogólnego dobrego samopoczucia komórkowego. Są dostępne w postaci proszku do łatwego spożycia i mieszania z napojami lub koktajlami.
Odżywianie sportowe: Lecytyna słonecznikowa w proszku jest również stosowana w branży żywienia sportowego. Dodawany jest do proszków białkowych i odżywek w celu poprawy ich dyspergowalności i mieszalności. Pomaga zapobiegać zbrylaniu się i zapewnia gładką, spójną konsystencję po zmieszaniu proszku z płynem.
Produkty wegańskie i wolne od alergenów: Lecytyna słonecznikowa w proszku jest popularną alternatywą dla lecytyny sojowej, szczególnie w wegańskich i wolnych od alergenów produktach spożywczych. Zapewnia podobne właściwości emulgujące bez użycia soi, dzięki czemu jest odpowiedni dla osób z alergią na soję lub ograniczeniami dietetycznymi.
Karma dla zwierząt domowych: Producenci karmy dla zwierząt domowych mogą dodawać lecytynę słonecznikową w proszku do różnych rodzajów karmy dla zwierząt domowych, w tym suchej karmy, mokrej karmy, smakołyków i suplementów. Konkretne użycie i poziomy włączenia lecytyny słonecznikowej w proszku w recepturach karmy dla zwierząt domowych mogą się różnić w zależności od receptury producenta i zamierzonych korzyści.
To tylko kilka przykładów zastosowania lecytyny słonecznikowej w proszku. Jego wszechstronność i właściwości emulgujące sprawiają, że jest cennym składnikiem różnych receptur żywności i suplementów.

Dlaczego właśnie my?
Dostępna bezpłatna próbka: Dostawcy lecytyny słonecznikowej w proszku mogą zaoferować 10-30g bezpłatne próbki do badań i rozwoju. Ilość: 1 tona, Sposób dostawy: FOB/CIF.
Jakość i czystość: Renomowany dostawca zapewnia, że ich proszek lecytyny słonecznikowej jest najwyższej jakości i czystości. Często korzystają z testów zewnętrznych i dostarczają Certyfikat Analizy (COA), aby zagwarantować bezpieczeństwo i skuteczność produktu.
Nasze Certyfikaty: Przez lata byliśmy zaangażowani w optymalizację produkcji produktów i ustanowienie systemu jakości. Wdrożyliśmy system zarządzania jakością i uzyskaliśmy na niego certyfikaty. Zapewniamy COA, MSDS, SGS, Halal, koszerność itp.

Pakiet słonecznikowej lecytyny w proszku
Opakowania na proszek z lecytyny słonecznikowej odgrywają kluczową rolę w zachowaniu świeżości, jakości i trwałości produktu. Szukając rabarbaru w proszku, weź pod uwagę następujące cechy opakowania:
Pakowane w wielowarstwową torbę papierową z wewnętrzną torbą PE do kontaktu z żywnością, 25 kg netto / worek. (Inne rodzaje opakowań są dostępne na życzenie)

W przypadku proszku lecytyny słonecznikowej luzem prosimy o kontakt przez e-mail:info@hjagrifeed.com
Popularne Tagi: lecytyna słonecznikowa w proszku











